13 самых вкусных фруктов Таиланда, которые нужно попробовать

Фрукты из Таиланда нечасто можно найти в российских магазинах, а ведь это именно то, что хоть раз, но нужно попробовать. На какие фрукты стоит обратить внимание, пребывая на отдыхе в этой стране?

Гуава

Этот тропический фрукт напоминает небольшое яблоко с бугристой кожицей. Мякоть розоватая и с небольшими косточками. Спелую гуаву можно есть прямо с кожицей, фрукт очень сладкий и сочный, а еще в нем содержится много витамина С.

Тайцы сушат гуаву и используют в качестве легкой и питательной закуски.

Джекфрут

Представитель крупных тайских фруктов, который порой весит 30 килограмм. Имеет колючую оболочку, что иногда вызывает сложности со сбором и обработкой урожая. Внутри располагается множество небольших плодов. Вкус очень сладкий.

Драконий фрукт

Второй название – питахайя. Не узнать его просто невозможно, поскольку он имеет яркий розовый цвет и небольшие чешуйки. Внутри фрукт белый с черными косточками. По вкусу он больше напоминает киви. Кстати, именно им снимают неприятное чувство в желудке после острой еды.

Интересно! 7 странных новогодних традиций в мире

Вы бы хотели попробовать эти экзотические фрукты?

Карамбола

Цвет карамболы – зеленый или желтый. Внешне выглядит как болгарский перец с блестящей поверхностью. Если разрезать плод поперек, то кусочки будут напоминать звездочки. При употреблении кожицу снимать необязательно. Вкус карамбола имеет приятный и освежающий, часто используется для приготовления салатов и коктейлей.

Дуриан

Дуриан зовут королем тайских фруктов, и именно его рекомендуют попробовать всем туристам, поскольку у каждого складывается свое мнение о его вкусе. Визуально фрукт имеет зелено-коричневый цвет и поверхность со множеством иголок.

Запах от него идет очень неприятный, вызывая ощущение нахождения в канализации. Тайцы зовут дуриан фруктом с «запахом ада и вкусом рая».

Интересно! Из-за чего в Таиланде так много ледибоев

Кокосовый орех

В Таиланде его называют «мапрао». Очень полезный фрукт, сладкое молочко которого превосходно утоляет жажду. Обычно орехи можно найти в охлажденном виде, в них делают отверстия, вставляют трубочку — и можно пить. Мякоть тоже имеет приятный вкус.

Личи

Личи – это фрукт красно-коричневого цвета с белой мякотью и довольно терпким вкусом, покрытый пупырышками. Несмотря на то что сезон личи стартует в апреле и длится до июля, тайцы его выращивают целый год.

Мангостин

Очень интересный и необычный фрукт, который, судя по отзывам путешественников, является одним из самых вкусных в Таиланде. Внешне мангостин невзрачен и не привлекает особого внимания, он имеет темно-фиолетовый цвет и плотную кожицу. Мякоть напоминает по форме чеснок, но при этом она невероятно сочная и расплывается прямо в руках.

Охарактеризовать вкус невозможно, в основном его сравнивают с виноградом или персиком. А еще мангостин очень полезен, положительно влияет на весь организм человека.

Интересно! 15 самых странных блюд разных стран

Папайя

Большой фрукт по форме выглядит как дыня, но цвет очень интересный – от зелено-оранжевого до темно-оранжевого. Внутри много черных семечек. Тайцы говорят, что папайя оказывает положительное воздействие на пищеварение. Вкус приятный, мякоть сладкая и сочная. Местные жители буквально каждый день завтракают этим фруктом, хотя сами они зовут его овощем.

Рамбутан

Такой фрукт, когда его видят впервые, вызывает удивление, ведь он покрыт густыми волосками. Мякоть невероятно сладкая и вкусная. Кстати, тайские торговцы продают рамбутан уже в очищенном виде. Сырая косточка токсична, но ее можно поджарить. Есть надо сразу после покупки, так как сроки хранения невелики.

Лангсат

Лангсат собирается в грозди шариков, которые при разделке делятся на дольки. Очень полезный фрукт, богатый витаминами и кальцием. Вкус приятный, с кислыми нотками.

Помело

Этот фрукт есть и на российских прилавках, но в Таиланде он более вкусный. В какой-то степени напоминает грейпфрут, только слаще. Тайцы могут предложить попробовать помело со сладко-солено-острой приправой.

Салак

Фрукт со шкуркой, которая легко очищается, открывая мягкий плод с косточкой. По вкусу немного напоминает цитрусовые. Обычно его продают уже очищенным, так как при самостоятельной чистке можно поцарапать пальцы.

На самом деле в Таиланде очень много интересных фруктов, но это самые популярные среди туристов. Достаточно попробовать их один раз, чтобы навсегда сохранить воспоминания о необычном вкусе.

Подводя итоги

  1. Туристы советуют попробовать дуриан, поскольку у каждого человека складывается свое впечатление об этом фрукте.
  2. Определенно стоит попробовать помело, поскольку данный фрукт значительно отличается от тех, что можно найти в наших магазинах.
  3. Одним из самых крупных тайских фруктов называют джекфрут, вес которого порой достигает 30 килограмм.


Материал подготовлен редакцией сайта yaturisto.ru


Ссылка на основную публикацию